イタリアのワイン概況

イタリアは温暖な気候に恵まれており、「ワインの大地（エノトリーア・テルス）」と呼ばれています。イタリア二十州全てで赤・白・ロゼ・スパークリングのワインが作られ、それぞれの州で特徴あるワイン作りが行われています。

使われる品種はサンジョヴェーゼ、バルベーラ、ネッビオーロ、トレッビアーノ、ピノ・グリージオ（Pinot grigio）といったイタリア土着種のブドウが多いですが、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどといった品種もたくさんあります。

次回はイタリアワインの銘柄別にご紹介予定です

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